Dünya Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından derlenen verilere göre, dünya gıda fiyatları endeksi Şubat ayında bir önceki aya göre %0,7 azalarak 117,3 seviyesine geriledi. Bu düşüş, tahıl fiyatlarındaki hızlı gerileme sayesinde, özellikle şeker ve et fiyatlarındaki artışa rağmen gerçekleşti.
– **Tahıl fiyatları endeksi** Şubat ayında bir önceki aya göre %5,0 azalırken yıllık bazda %22,4 geriledi. – **Bitkisel yağ fiyatı endeksi** Şubat ayında bir önceki aya göre %1,3 azalırken geçen yılın aynı dönemine göre %11 düştü. – **Süt ürünleri fiyatı endeksi** Şubat ayında bir önceki aya göre %1,1 artarken geçen yılın aynı dönemine göre %13,4 azaldı. – **Et fiyatı endeksi** Şubat ayında bir önceki aya göre bahis.com rakeback bonusu %1,8 artış gösterirken bir yıl öncesine göre %0,8 azaldı. – **Şeker fiyatı endeksi** Şubat ayında bir önceki aya göre %3,2 artarken yıllık bazda %12,5 artış kaydetti.
Türkiye’de ise TÜİK verilerine göre yıllık enflasyon son 15 ayın en yükseği olarak kaydedilirken, gıda enflasyonu Şubat ayında aylık %8,25 ve yıllık %71,12 oldu. Türk-İş’in verilerine göre dört kişilik bir ailenin gıda için yapması gereken asgari harcamaların artışı ise yüzde 8,03 olarak gerçekleşti. Yıllık gıda enflasyonu ise %72,49 olarak hesaplandı, bu da yılın ilk iki ayında artış oranının %12,64’e ulaştığını gösteriyor.
