Kurbanlık Hayvan Fiyatları ve Öngörüler
TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Kurban Bayramı öncesi kurbanlık fiyatları hakkında değerlendirmelerde bulundu. Bayraktar’a göre, bu yıl ülkemizde toplamda 3 milyon 180 bin kurbanlık hayvan kesilecek. Ancak fiyat artışları nedeniyle kesimlerde azalma bekleniyor. Ortalama fiyatlar büyükbaş hayvanlarda 75 bin – 250 bin lira, küçükbaş hayvanlarda ise 8 bin – 25 bin lira aralığında değişecek.
Hisse Bedelleri ve Ödenecek Tutarlar
Büyükbaş hayvanlarda hisseli satışlar da yapılıyor. Hisse fiyatları illere göre değişmekle birlikte 18 bin – 35 bin lira arasında seyrediyor. Toplamda, halkımızın kesilecek 3 milyon 200 bine yakın kurbanlık için 107 milyar 300 milyar liraya yakın para ödeyeceği tahmin ediliyor.
Kasaplara Ödenecek Tutarlar
Kurban bayramı kasaplar için önemli bir gelir kapısı. Büyükbaş hayvanların kesim ücretleri 3 bin – 10 bin lira, küçükbaş hayvanlarda ise 500 – 1000 lira arasında değişiyor. Kasaplara toplamda tahmini 2,3 milyar liraya yakın ödeme yapılması bekleniyor.
Kurbanlık Satışlar ve Beklentiler
Bu sene kurbanlık satışlarının geçmiş yıllara göre yavaş seyrettiği belirtiliyor. Üreticilerin hayvanlarını uygun fiyata satabilmesi ve mağduriyet yaşamaması için Et ve Süt Kurumu’nun satın alma konusunda destek olması talep ediliyor. Sektörde sürdürülebilirliğin sağlanması için önemli bir dönemde olduğumuz vurgulanıyor.