MasterChef Jürilerinden ‘Köfteci Yusuf’ Skandalı Yorumu
Gıda sektöründe son dönemde gündem olan ‘Köfteci Yusuf’ skandalı, Tarım ve Orman Bakanlığı raporlarıyla ortaya çıkmış ve geniş yankı uyandırmıştı. Bu skandalın ardından MasterChef jüri üyelerinden de dikkat çeken yorumlar geldi.
‘Kafayı Yemen Lazım’ – Mehmet Yalçınkaya
MasterChef jürisinden Mehmet Yalçınkaya, konuyla ilgili yaptığı açıklamada **”Yapılan tüketime göre verilen gramaj o iş için girilecek riske değmez bence. Bu kar amaçlı yapılacak bir şey değil. Bu kadar dükkanı tehlikeye atacak bir hareket değil, bunu deli bile yapmaz. Kafayı yemen lazım”** ifadelerini kullandı. Yalçınkaya, skandalın ciddiyetini vurgulayarak endişelerini dile getirdi.
‘İşin İçinde Bir Gariplik Olduğunu Hissediyorum’ – Somer Sivrioğlu
Diğer bir jüri üyesi Somer Sivrioğlu ise **”Maliyet tarafından bakmaya çalışıyorum ama mantıksız geliyor. Anladığım kadarıyla domuz eti diye bahsedilen yaban domuzu. Çünkü Türkiye’de domuz almak çok daha maliyetli olur tahminimce. Yurt dışından getirmesi lazım falan filan… Ama ondan daha ucuz yolları var bunun. Mesela soya eti çok daha ucuz. Ucuza getirmek için taşlık, hindi vs. çok daha başka yollar var. Onları karıştırsa, kar amaçlı bir şey yapılsa bu şekilde yapılır. Bilmiyorum ama ben anlamadığım zaman işin içinde gariplik olduğunu hissediyorum. Tamamen kendi sezgilerimle karalama adına yapılan bir kampanya olduğunu düşünüyorum”** dedi.
MasterChef jüri üyeleri, ‘Köfteci Yusuf’ skandalıyla ilgili olarak sektördeki riskleri ve olası motivasyonları değerlendirerek, tüketicilerin güvenliğine ve sektördeki etik standartlara vurgu yapmış oldular.
