Mersin’de örtü atlında üzüm yetiştiren bir çiftçi, bağların altında da kavun üretmesiyle 3 dönümlük serasında 6 dönümden alacağı eseri alarak ikili kar sağlamaya başladı.
Türkiye’nin zerzevat ve meyve üretiminde kıymetli merkezlerden olan Mersin’de turfanda örtü altı yetiştiriciliği de kıymetli bir yer tutuyor. Her türlü zerzevat ve meyvenin örtü altında yetiştirildiği kentte, yeni denemeler de yapılıyor. Bu çerçevede Faziletli ilçesinde çiftçilik yapan Ahmet Pazar’da geçen yıl kurduğu 3 dönümlük üzüm serasının içine kavun ekerek ikili eser almayı denedi. Ziraat Mühendisi Emine Yaman Kutlu’dan da takviye alan Pazar, düzgün bir sonuç aldığı kavunun birinci hasadını yaptı. Kilogramı 10 TL’den satılan kavun çiftçiye ikinci bir kar oldu. Örtü altı üzümlerin ise bir ay sonra hasat edileceği belirtildi.
“Daha avantajlı, getirisi yüksek”
Örtü altı üzüm yetiştiriciliği yaptığını aktaran üretici Ahmet Pazar, “Üzüm altına ikinci bir eser olarak kavun dikimi yaptık bu sene. 20 şubat tarihinde dikmiştik, bugün birinci hasadımızı gerçekleştiriyoruz. Kavunun fiyatı 10 TL civarlarında. Bu sene dönümde 3 ila 6 ton bekliyoruz. Bundan 1 ay sonra da üzüm hasadımızı gerçekleştireceğiz. 3 dönüm civarında seramızda ikinci eser olarak kavun diktiğimizden ötürü 6 dönüm olarak görüyoruz. Yani 3 dönümden iki randıman almış oluyoruz. Hem zerzevat meyve olarak, hem üzüm olarak iki randımanda bizim için daha avantajlı ve daha getirisi yüksek” dedi.
“6 dönümde ürettiğimizi 3 dönümde üretmiş olduk”
Yapılan deneme ile ilgili bilgi veren Ziraat Mühendisi Emine Yaman Kulu da, “Burada örtü altı üzüm üretimi yapıyoruz. Örtü altında üzümün altında ikinci bir eser ne yapabiliriz, onu araştırdık. Öncelikle fasulye denemesini yaptık, fasulyeden hoş sonuçlar aldık. İkinci bir eser olarak kavun denememizi başlattık. Kavundan da hoş sonuçlar aldık. Şuan kavun hasadı yapıyoruz, gerisinden üzümümüzü hasat edeceğiz. Ünite alandan daha fazla eser elde ediyoruz. 6 dönümde ürettiğimizi biz burada 3 dönümde üretmiş olduk. Birinci eserimiz üzüm, ikinci eserimiz kavun. Bu seramızda üzümü teller üzerine aldık, alt kısımlara da kavunlarımızı diktik. İki eser birbirine ziyan vermeden iki tane eser yetiştirmiş olduk” sözlerini kullandı.
