Haberler 07

  1. Anasayfa
  2. »
  3. Gündem
  4. »
  5. Sağlıklı beslenme ve arı ürünlerinin önemi Başakşehirli annelerle paylaşıldı

Sağlıklı beslenme ve arı ürünlerinin önemi Başakşehirli annelerle paylaşıldı

Haberler 07 Haberler 07 -
42 0

Sağlıklı beslenme ve arı eserlerinin ehemmiyetine dair ipuçları annelerle paylaşıldı.

İstanbul Başakşehir’de sağlıklı beslenme konusunda yapılan eğitim çalışmasına anneler ağır ilgi gösterdi. Başakşehir Belediyesi, BAKEM ve Sağlam Eser Platformu tarafından BEE’O Propolis takviyesi ile gerçekleştirilen “Anne Çocuk Sağlıklı Beslenme” eğitiminde konuşan Besin Mühendisi Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı, arı eserlerinin yararları hakkında bilgi verdi. Samancı, propolisin kıymetine dikkat çekerek, “Doğada bilinen en güçlü antioksidan propolistir. Propolis, arıların bitkilerin yaprak, sap ve tomurcuklarından topladığı büsbütün doğal bir arı ürünüdür” dedi.

“En güçlü antioksidan propolistir”

Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı, “Fenolik ve flavanoid bileşenler açısından hayli zengindir. Endemik bitkiler açısından varlıklı Anadolu coğrafyasından elde edilen Anadolu propolisi ise 15 farklı fenolik ve flavonoid bileşene sahiptir. Bu bileşenler sayesinde antioksidan, antibakteriyel, antifungal ve antiviral tesirler gösterir. Propolis başta olmak üzere polen, arı ekmeği ve ham bal üzere tüm arı eserleri bebeklerin, hamile ve emziren annelerin bağışıklık sisteminin güçlenmesine takviye olmaktadır. Bu bahiste yapılmış birçok bilimsel yayın bulunmaktadır” dedi.

“Doğal besinler beslenmeye eklenmeli”

Mevzu hakkında yapılan araştırma sonuçlarına değinen Samancı, “Araştırmacılar, gebe ve emziren anneler propolisi itimatla tüketebileceğini bildirmektedir. Hamile ve emziren anneler, yüksek antioksidan içeriğine sahip arı eserleri başta olmak üzere, doğal besinleri da beslenmelerine eklemelidir. Ama yüksek yağ, şeker içeriğine sahip paketli besinlerden, beyaz unla hazırlanmış yiyeceklerden kaçınmalıdır. Bağışıklık dayanağı için hamilelerin günde en az 10 damla, emziren annelerin ise günde en az 20 damla, saf Anadolu propolisi özütü içeren bir damladan tertipli olarak tüketmeleri yararlı olacaktır” formunda konuştu.

“Anadolu propolisini gebe bir anne günde en az 10 damla tüketebilir”

Toplantıda konuşan Yeditepe Üniversitesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Engin Celep ise, ”Sağlıklı büyüme ve gelişmede antioksidan içeriği yüksek besinlerin günlük beslenme planında yer alması çok kıymetli. Kırmızı mor meyveler, koyu yeşil yapraklı sebzeler, tam tahıllar, kuru baklagiller, bitki çayları ve arı eserleri bu besinlerin başında geliyor. Lakin doymuş yağ, ağır şeker, kolay karbonhidrat ve beyaz unlu besinler bedende enflasyona sebebiyet vereceği için beslenme planından çıkartılmalı ya da denetimli bir biçimde tüketilmelidir. Örneğin antioksidan açısından güçlü doğal bir arı eseri olan Anadolu propolisini gebe bir anne günde en az 10 damla, emziren bir anne ise günde en az 20 damla tüketmelidir. Tekrar arı sütü, polen, arı ekmeği ve ham balı da beslenmesinden eksik etmemelidir” diye konuştu.

“Annenin yanlışsız besin ile buluşması gerekiyor”

Bebeklerin beslenmesinin anne karnından başlayarak devam ettiğini belirten Celep, “Annenin de şuurlu olarak beslenmesi ve antioksidanca varlıklı doğal besinleri ve bilhassa de arı eserlerini tüketmesi doğacak olan bebeğin sıhhati açısından da çok değerlidir. Doğum sonrasında ise emzirme periyodu başlayacağı için tekrar annenin hakikat besin ile buluşması gerekiyor. Hamile ve emziren annelerin süt kalitesinin artması açısından günde en az 1 çay kaşığı kadar taze arı sütü ya da 1 tatlı kaşığı kadar arı sütü ham bal karışımlarından tüketmesini öneriyorum. Ayrıyeten tek tam besin olarak isimlendirilen, tüm vitamin ve mineralleri içeriğinde barındıran polen eserinden de günde 2 tatlı kaşığı tüketmelerini tavsiye ediyorum” halinde konuştu.

“Her alanda sıhhatimize dikkat etmeliyiz”

Başakşehir Aktivite Merkezi Genel Müdürü Beyhan Tuncer de, “Yaşamımızın her alanında sıhhatimize dikkat etmeliyiz. Başakşehirli bayanlarımızın sıhhatine katkı sağlamak için bu ve bunun üzere bilgi birikimimizi güçlendirecek, yararlı bilgiler kazanacağımız programları yapmaya devam edeceğiz” tabirlerini kullandı.

Eğitimin sonunda BEE’O Propolis Genel Müdürü Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı ile BAKEM Genel Müdürü Beyhan Tuncer tarafından tüm iştirakçilere sertifika verildi.

İlgili Yazılar