Restoranlarda Emojilerin Etkisi Araştırıldı
‘Uluslararası Otelcilik Yönetimi Dergisi’nde yayınlanan bir araştırmaya göre, adisyona gülen yüz emojisi koymanın, ortalama bir restorandaki garsonun bahşişini %11 oranında artırabileceği bulundu.
Emojilerin Bahşiş Üzerindeki Etkisi
Araştırmacılara göre, ödeme işlemi sırasında bahşiş önerilerine emojiler dahil edildiğinde, müşterilerin, hiçbir emojinin dahil edilmediği duruma göre daha yüksek oranda bahşiş verdiği tespit edildi. Müşteri cömertliğindeki en büyük artış, önerilen bahşiş miktarlarıyla birlikte birden fazla emojinin gösterildiği senaryolarda ortaya çıktı. Tarafsız yüzler daha düşük bahşişlerde görüldü ve önerilen yüzde arttıkça emojilerin gülümsemesi de arttı.
Restoran Türlerine Göre Bahşiş Oranları
Tam hizmet veren restoranlarda emojilerin varlığında, ortalama bahşiş oranının %22,86’dan %25,38’e yükseldiği görüldü; bu da toplamda %11’lik bir göreceli artış anlamına geliyor. Yemek dağıtım uygulamalarında ise ortalama bahşiş yaklaşık %10 artışla %14,66’dan %16,11’e çıktı. Paket servis siparişlerinde ise %12,61’den %16,75’e değişimle %32,8’lik bir artış yaşandı.
Emojiler Müşterileri Cezbediyor
Araştırmacılar, son zamanlarda müşterilerin aşırı bahşiş konusunda geri adım attığını yalanlayarak, emojilerin varlığının müşteri için olumlu bir duygusal deneyime yol açtığını ve bu nedenle müşterilerin daha büyük bahşiş bıraktığını belirtiyor. Gülen bir yüz görmek, beynin olumlu duyguları işleyen bir bölgesini uyararak bahşiş miktarını artırabiliyor.
